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Diese Reben erlebten noch die französische Revolution! 100 % Assyrtiko
Inselwein in seiner Vollendung! 100 % Mavrodaphne (Trocken ausgebaut). Tiefdunkel und von einmaliger Komplexität.
Inselwein in seiner Vollendung! 100 % Mavrodaphne (Trocken ausgebaut). Tiefdunkel und von einmaliger Komplexität.
Der Estate Assyrtiko von Argyros. 100 % Assyrtiko
Estate Argyros Vinsanto 4 years, Santorini PDO 80% Assyrtiko, 10% Aidani, 10% Athiri Knackige Säure und eine phänomenale Frische. Im intensiven und langen Abgang zeigt er eine beeindruckende Spannung. Wir sind...
20 Jahre alte Rebstöcke. 18 Monate im Barrique gereift. 50 % Mavrotragano, 50 % Syrah Er zeigt intensive Komplexität, mit Düften von kleinen roten Früchten, Veilchen, Sauerkirsche, Pflaume, Vanille und Tabak. Er...
Perfektes Zusammenspiel von Assyrtiko und Xinomavro! Spontanvergoren. 6 Monate im gebrauchten Holz. Hier ist das Holz sehr schön eingebunden ohne Überladen zu wirken. Mit Reife könnte man an einen Riesling...
30 % Mavrotragano, 30 % Xinomavro, 40 % Syrah Spontanvergoren und 3 Monate in der Amphore gereift. Ein ungeschminkter Wein. Beerig, saftig, würzig. Weiche und runde Tannine im Abgang. Kleiner Wein mit großem...
70 % Xinomavro, 30 % Negoska! Reifung 12 Monate in franz. Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche.
Ein kräftiger, komplexer, fruchtiger und würziger, Rotwein mit grossem Alterungspotential von 100% alten Agiorgitiko Reben. Rubinrote Farbe mit Aromen von Rauch, Vanille und Eiche in der Nase. Noten von Kirsche-...
