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Charakterischer Assyrtiko mit Bewertung 50 Great Greek Wines (Yiannis Karakasis MW) 100 % Assyrtiko Ein geradliniger, sehr komplexer Wein, der mit seiner Salzigkeit am Gaumen das Glas sprengt. #mikrathira...
Santorinische Frische und Eleganz, unbedingt probieren! 100 % Assyrtiko Der ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, Loup de Mer unter der Salzkruste, Spaghetti Vongole oder gegrillten Paprika. #mikrathira...
20 Jahre alte Rebstöcke. 18 Monate im Barrique gereift. 50 % Mavrotragano, 50 % Syrah Er zeigt intensive Komplexität, mit Düften von kleinen roten Früchten, Veilchen, Sauerkirsche, Pflaume, Vanille und Tabak. Er...
Perfektes Zusammenspiel von Assyrtiko und Xinomavro! Spontanvergoren. 6 Monate im gebrauchten Holz. Hier ist das Holz sehr schön eingebunden ohne Überladen zu wirken. Mit Reife könnte man an einen Riesling...
30 % Mavrotragano, 30 % Xinomavro, 40 % Syrah Spontanvergoren und 3 Monate in der Amphore gereift. Ein ungeschminkter Wein. Beerig, saftig, würzig. Weiche und runde Tannine im Abgang. Kleiner Wein mit großem...
