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Sensationell! 50 % Malagousia, 20 % Assyrtiko und 30 % Vidiano
Frischer Assyrtiko aus Höhenlagen! Sehr fruchtiges, zitrisches Bukett mit blumigen Noten. Kräftiger und cremiger Wein, mit einer tragenden Säure, frische Grapefruit Aromen und einem langen Abgang mit erfrischenden,...
Santorinische Frische und Eleganz, unbedingt probieren! 100 % Assyrtiko Der ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, Loup de Mer unter der Salzkruste, Spaghetti Vongole oder gegrillten Paprika. #mikrathira...
20 Jahre alte Rebstöcke. 18 Monate im Barrique gereift. 50 % Mavrotragano, 50 % Syrah Er zeigt intensive Komplexität, mit Düften von kleinen roten Früchten, Veilchen, Sauerkirsche, Pflaume, Vanille und Tabak. Er...
Perfektes Zusammenspiel von Assyrtiko und Xinomavro! Spontanvergoren. 6 Monate im gebrauchten Holz. Hier ist das Holz sehr schön eingebunden ohne Überladen zu wirken. Mit Reife könnte man an einen Riesling...
Mple Alepou ist intensiv, stark, mit warmem Alkohol und dichter Textur; ein Wein, der für gewagte Serviervorschläge geeignet ist: entweder mit Gerichten aus der klassischen französischen Küche oder mit Gerichten von...
Authentisch! 100 % Vidiano Dieser Vidiano wird spontan in der Amphore, im Edelstahltank und Holzfass vergoren und reift dann sechs Monate auf der Hefe. 17 von 20 Punkten von Jancis Robinson und 95 von 100 beim...
