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FLEVA 2019 Syrah, Domaine Skouras
FLEVA 2019 Syrah, PGI Peloponnes, Domaine Skouras, exzellenz, Qualität und Individualität in einem eigenen Stil – das ist es, was den Unterschied ausmacht und einen klassischen Syrah definiert.
Tiefrot, fast opak. Starke Nase von Brombeeren, Maulbeeren, schwarzen Kirschen, und Pflaumen. Eine Prise von Gewürzen, Trüffeln, dunkler Schokolade. Intensiv pfefferig. Kunstvoll vollendet am Gaumen.
Reifung in 100 % neuen Eichen-Barriques über 12 Monate „Sur Lie“. Der Wein reift danach nochmals 3 Monate in der Flasche.
Tiefrot, fast undurchschaubar, ein Auftakt zu seiner Dichte. Eine Nase voll starker Aromen, die sich auf dunkle Früchte wie Brombeeren, schwarze Kirschen und Pflaumen konzentrieren, gefolgt von verschiedenen Schichten schwarzen Pfeffers, Gewürznelken, Süssholz, Thymian, Lorbeerblättern, und einer Prise Trüffel, dunkler Schokolade und Tabak. Der Gaumen zeigt aromatische Weite, und den Nerv und Säuregehalt des Weines. Ein reifes Tannin kommt mit Volumen und Komplexität. Ausgezeichnet zur Kombination mit gut abgehangenem Wild und gegrillten rotem Fleisch.
Technische Daten
- Art
- ROTWEIN
- Jahrgang
- 2019
- Produzent
- Domaine Skouras
- Herkunft
- Griechenland / Peloponnes / Nemea
- Rebsorten
- 100 % Syrah
- Weinstil
- Raffiniert, elegant, komplex
- Geschmack
- trocken
- Ausbau
- Reifung in neuen Barriques für 12 Monate, 3 Monate davon „Sur Lie“. Der Wein reift danach nochmals 6 Monate in der Flasche.
- Boden
- Sand- und Tonerde
- Alkoholgehalt
- 14.5 % Vol.
- Flaschengrösse
- 750 ml
- Kartoneinheit
- 6 Flaschen
- Servicetemperatur
- 16 bis 18 °C
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Passt zu
- Wild, rotem Fleisch, Grill
- Awards
- Silver Medal - Thessaloniki International Wine Competition 2018
- Verschluss
- NATURKORKEN
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