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Nassitis 2019 - PGI Vassaltis
Blend aus Assyrtiko, Aidani und Athiri
Farbe: Gelb mit goldenen Reflexen
Nase: Weisse Blumen, Zitrusfrüchte, Pfirsich, Melone, mineralisch, komplex
Geschmack: Ausgewogene Säure, mittlerer Körper, cremig, Mineralität, Zitrusfrüchte, Pfirsich, eleganter Nachgeschmack
Nassitis ist eine Mischung aus 50% Assyrtiko, Aidani und Athiri in Prozentsätzen, die je nach den Eigenschaften des Jahrgangs variieren.
Die Sorten werden getrennt in Stahltanks vergoren und direkt danach verschnitten, gefolgt von einer 6-monatigen Reifung auf der Hefe, bevor er freigegeben wird.
Der stark säurehaltige und intensiv mineralische Assyrtiko wird mit dem erfrischend blumigen Aidani und Athiri verschnitten, um einen Wein mit perfekter Balance zu schaffen, ideal für die langen, warmen Sommertage am Meer und Nächte unter den Sternen.
Technische Daten
- Art
- WEISSWEIN
- Jahrgang
- 2019
- Produzent
- Vassaltis Vineyards
- Herkunft
- Griechenland / Santorini
- Rebsorten
- Assyrtiko, Aidani, Athiri
- Weinstil
- frisch & mineralisch
- Geschmack
- trocken
- Ausbau
- Stahltank
- Boden
- Vulkanboden
- Alkoholgehalt
- 13.5 % Vol.
- Flaschengrösse
- 750 ml
- Kartoneinheit
- 6 Flaschen
- Servicetemperatur
- 8 bis 10 °C
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Passt zu
- Meeresfrüchte, weisses Fleisch und cremige Saucen
- Verschluss
- NATURKORKEN
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