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local_airport GRATIS LIEFERUNG ab CHF 300.-
100 % Moschofilero
Schöne Balance von gehaltvollen Aromen, aber auch Frische. Aromatisch mit Noten von Rose und Jasmin.
Zarte Säure, mittlere Länge, Nachgeschmack mit Komplexität.
Spontane Fermentation mit einheimischen „wilden“ Hefestämmen, Ausbau 4 Monate in Edelstahltanks und Holzfässern mit häufigem Battonage.
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